Är vattenmelon bra för viktminskning?

Tänk på sommarens frukter och röd, saftig vattenmelon kommer säkert att komma till dig. En kyld vattenmelon känns som en uppfriskande sval bris under de brännande sommarmånaderna.

Att bita i den vattniga fruktköttet av vattenmelon är inte bara avslappnande från den olidliga värmen utan bär också på de söta minnen av nostalgi för många vilket gör den till en populär favorit.

Det bästa med vattenmeloner är deras tillgänglighet. Vattenmeloner finns över hela världen. Så fort sommaren slår till kan du aldrig gå förbi en fruktförsäljare utan att dessa gröna runda bollar visas.

Det är enkelt att denna vattniga frukt inte är gödande. Men visste du att vattenmeloner kan stödja viktminskning? Läs vidare för att veta hur.

Vad vet vi om vattenmelon?

Studier ange att vattenmeloner är en utmärkt källa till antioxidanter som lykopen som kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar och cancer. Forskning ytterligare länkar lykopen i vattenmeloner till att minska inflammation i kroppen.

Annan forskning indikerar att vattenmeloner är fantastiska för blodcirkulationen och hjälper till att hantera blodtrycket hos överviktiga individer och hos de med högt blodtryck och förhögt blodtryck.

Det är allmänt känt att vitamin A och C är utmärkta för huden. Vitamin A återfuktar hud och hår. Vattenmelon, som är en potent källa till vitamin A, hjälper till att upprätthålla hudens återfuktning och underlättar hudreparation och utveckling av nya celler medan C-vitamin håller huden och håret mjukt.

Läs mer: Vattenmelon – fördelar, näring och hälsosamma recept

Dessa näringsämnen hjälper också till att skydda din hud från solens hårda bländning och förhindrar hudsjukdomar som psoriasis. Vattenmelon har också ett högt glykemiskt index (80). Däremot är dess glykemiska belastning (innehållet av kolhydrater) låg – bara 5, så man kan njuta av denna frukt under säsong.

Vad mer? Du kan konsumera dess frön och svål! De är lätta att rosta och äta om du är på språng.

92% av vikten av en vattenmelon är vatten. Med sitt höga vatteninnehåll tar vattenmeloner hand om dina hydreringsnivåer. Dessutom, studier stöder konsekvent hypotesen som kopplar hydrering till viktminskning.

Dessutom håller den höga mängden vatten i frukten dig mätt längre. Varje gång du känner att sockersuget sätter igång, kan det göra susen att äta vattenmelon. Dessutom har den godheten hos elektrolyter som kalium och magnesium som hjälper till att fylla på energinivån omedelbart. Denna kvalitet hjälper också till att förhindra värmeslag.

Vattenmelon är en utmärkt argininkälla, en aminosyra som är extremt hjälpsam för att snabbt bränna fett.

Vattenmelon är också ett bra dessertalternativ. För dem som följer en diet med låg fetthalt kan vattenmelon vara ett kalorisnålt sätt att tillfredsställa din söta tand utan att riskera att gå upp i vikt.

Huvudtanken är att en portion, cirka 100 gram vattenmelon, har cirka 30 kalorier eller bara 40-46 kalorier per kopp. Så för dem som försöker begränsa kalorierna är vattenmelon ett kalorifattigt livsmedel som inte bidrar till viktökning. Det är dock absolut nödvändigt att äta klokt eftersom all mat i överskott inte är bra för hälsan.

HealthifyMe-anteckningen

Vattenmelon har många hälsofördelar. Den består huvudsakligen av vatten, vilket innebär att du kan få all hydrering från frukten, och den är dessutom väldigt låg i kalorier. Dessutom kan ökade argininkoncentrationer i blodet efter att ha konsumerat vattenmelon hjälpa till att minska fettavlagringar och förbättra viktminskningen. Det är viktigt att notera att det glykemiska indexet för vattenmelon är högt (80), men den glykemiska belastningen (halten av kolhydrater) är låg – bara 5, så man kan njuta av denna frukt under säsong.

Sätt att äta vattenmelon för viktminskning

Det perfekta sättet att gå ner i vikt är att bränna fler kalorier än du förbrukar. Därför är det viktigt att komplettera din träningsrutin med en balanserad kost.

Det som gör vattenmelon så effektiv är att du äter en frukt som huvudsakligen är vatten och låg i kalorier samtidigt som du säkerställer att du inte har några andra sug mellan måltiderna. Detta innebär också att du kommer att sluta med minskade portionsstorlekar för dina andra måltider, vilket är bra för viktminskning.

Undvik dock att konsumera vattenmelon på natten. Vattenmeloner har en sur styrka som kan fördröja din matsmältning och orsaka problem med tarmrörelser nästa morgon.

Försök att begränsa ditt totala vattenmelonintag till cirka 2 koppar per dag. Ibland är 1 kopp rätt mängd för viktminskning, beroende på dina preferenser. Om du till exempel äter en skiva vattenmelon till frukost kan du koppla ihop din lunch med tre bitar vattenmelon. Eller ta det som kvällsmellanmål innan kl 17.

Hur mat interagerar med din kropp har mycket att göra med din viktkontroll. Tekniken har tagit ett steg idag och produkter som smarta vågar är framtiden för viktkontroll. Smarta vågar eller digitala vågar är de moderna versionerna av traditionella vågar.

Den smarta vågen HealthifyMe är noggrant designad för att ge dig korrekta data tillsammans med fördelen med vår proffscoacherfarenhet. Dessa elektroniska enheter spårar detaljer om kroppssammansättning och inte bara vikt, inklusive kroppsfettprocent, benmassa och muskelmassa.

Detta ger omfattande information om din hälsa. HealthifyPro är ett komplett paket som kommer med en smart våg, CGM-lösning, metabolisk panel och procoach-åtkomst för att hålla koll på dina framsteg. Den erbjuder också smart AI-hjälp till hands.

HealthifyMe-anteckningen

Det bästa med att äta vattenmelon är att det kommer att minska ditt sug efter ohälsosamma mellanmål och godis genom att hålla dig mätt under längre perioder. Det hjälper också till att minska din portionsstorlek, vilket stöder viktminskning på lång sikt. Undvik att ha vattenmelon på natten, vilket kan hindra din matsmältning.

Vattenmelonrecept att prova för viktminskning

Allt som allt, kom ihåg allt vi har beskrivit för dig ovan. Man behöver inte alltid äta vattenmelon som den är. Det finns många sätt att konsumera denna uppfriskande frukt. Det börjar eller slutar inte med juice, även om det är ett bra alternativ!

Kyld vattenmelonsoppa

• Serverar: 4
• Förberedelsetid: 5 minuter

Ingredienser

• Vattenmelon i tärningar: 4 koppar
• Citronsaft: 2 msk
• Färsk mynta: 1 msk
• Salta och peppra efter smak

Metod för beredning

• Ta alla ingredienser och blanda ihop dem.
• Salta och peppra efter smak.
• Justera kryddor som du tycker passar.
• Låt den stå kallt i kylen i minst två timmar.
• Garnera med färska myntablad och servera.

Vattenmelon Smoothie

• Serverar: 2
• Förberedelsetid: 10 minuter

Ingredienser

• Vattenmelonkuber: 1½ kopp (350 g)
• Jordgubbar, hackade och frysta: 1 kopp (200 g)
• Banan, hackad och fryst: ½ (50 g)
• Mjölk, osötad: ¾ kopp (200 ml)
• Två små citroner, saftade
• Chiafrön: 1 msk (45 g)

Metod för beredning

• Tillsätt alla ingredienser i en mixer och mixa tills en puréliknande konsistens uppnås.
• Justera konsistensen så att den passar din smak – tillsätt mjölk om du gillar en tunnare smoothie eller tillsätt frukt för att göra den tjockare.
• Häll upp i ett glas, toppa med chiafrön och njut av din smoothie.
• Du kan förvandla din vattenmelonsmoothie till en smoothiebowl genom att hålla dig till en tjockare konsistens. Toppa med färsk frukt, nötter och frön och njut.

Chili Lime Vattenmelon

• Serverar: 2
• Förberedelsetid: 15 minuter

Ingredienser

• Vattenmelonkuber: 4 koppar
• Chilipulver: ¼ tsk (10 g)
• En lime, skal riven och saftad
• Smulad keso: 3 msk (100 g)
• Hackad färsk koriander (koriander): 1 msk
• Salt att smaka

Metod för beredning

• Lägg den tärnade vattenmelonen i en skål och strö över salt och chilipulver. Kasta väl.
• Tillsätt citronsaften och toppa med limeskalet.
• Tillsätt smulad keso och koriander. Servera omedelbart.

Vattenmelon Popsicles

Allt du behöver för dessa är ett par koppar vattenmelon.

• Mixa vattenmelonen till en puré och häll den i en popsikelbricka.
• Har du ingen så funkar även en isbitsbricka!
• Om du vill kan du lägga till vilken annan frukt du vill kombinera med vattenmelon i dina popsicles. Till exempel är jordgubbar eller kiwi en bra kombination. Allt du behöver göra är att puréa din favoritfrukt tillsammans med vattenmelon.
• Lägg i kylaren/frysen i några timmar tills den stelnat. Servera och njut.

Slutsats

Vattenmelon är inte bara något att äta som kan slå värmen. Du kan ersätta dina mellanmål med högre kalorier med vattenmelon och vara bra på vägen mot viktminskning.

Vattenmelon har många fördelar, inklusive återfuktning och mättnad. Det kan också vara en nyckelingrediens när du arbetar mot ditt välbefinnande. Samtidigt som att konsumera vattenmelon hjälper dig att gå ner i vikt, är det ohälsosamt att begränsa ditt fruktintag till enbart vattenmelon.

Det betyder att överäta en frukt är ett felaktigt ätmönster, även om det anses vara en utmärkt frukt för viktminskning. För att nå vilket mål som helst krävs rätt tillvägagångssätt. Man måste arbeta på rätt kost och konsekvent träningspass för viktminskning.

Externa länkar

1. Vattenmelonlykopen och besläktade hälsopåståenden – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4464475/
   
2. Kardiovaskulära fördelar med lykopen: fantasi eller verklighet? – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27609297/
   
3. Vattenmelonextrakttillskott minskar ankelblodtrycket och carotis augmentation index hos överviktiga vuxna med prehypertoni eller hypertoni – https://academic.oup.com/ajh/article/25/6/640/160387
   
4. Ökad hydrering kan associeras med viktminskning – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4901052/

Vanliga frågor (FAQs)

Vilka är biverkningarna av att äta för många vattenmeloner?

Att konsumera för mycket vattenmelon kan orsaka matsmältningsbesvär som uppblåsthet, gaser, buksmärtor och diarré. Dessutom är vattenmeloner höga i en antioxidant som kallas lykopen. Lykopen är också ett pigment och överätande av vattenmelon kan ge dig lykopenemi. I detta tillstånd byggs lykopen upp i din hud. Detta ger den en orange missfärgning. Men lykopenemi är extremt sällsynt och reversibel också.

Förbränner vattenmelon magfett?

Vattenmelon kan hjälpa till att bränna ditt magfett eftersom det är en återfuktande frukt rik på lykopen. Dessutom ökar vattenmeloner argininnivåerna i din kropp, en aminosyra som hjälper till att bränna magfett. Tillsammans med detta är vattenmeloner mest vatten, så de är en kalorifattig mat, perfekt för viktminskning.

Vad är energivärdet per 100 gram vattenmelon?

Det finns 30 kalorier, eller energin per värde är 30 i 100 gram vattenmelon.

Kan kvinnor med PCOS äta vattenmelon?

Vattenmelon innehåller näringsämnen som kan förbättra PCOS och hjälpa till med risker förknippade med tillståndet, såsom högt blodtryck och viktökning. Dessutom, eftersom PCOS kan påverka hudens hälsa, kan C-vitaminet i vattenmelon hjälpa till att hålla huden voluminös och fyllig genom att producera kollagen. Det är dock avgörande att konsumera vattenmelon med måtta för att undvika blodsockerhöjningar.

Kan diabetiker få vattenmelon?

När den konsumeras med måtta (dvs. 100-150 gram, 2-3 dagar i veckan) kan vattenmelon vara fördelaktigt för personer med diabetes. Det är inte speciellt skadligt, men det påverkar alla olika. Därför är det bättre att konsultera en expert nutritionist för att identifiera din portionsstorlek och de korrekta konsumtionssätten. Den allmänna strategin är dock att spåra dina kolhydrater, förstå ett livsmedels glykemiska index och övervaka dina blodsockernivåer.