Cashew för viktminskning – en enkel guide
Att hålla sig i form är en stadig process! När du försöker gå ner i vikt är varje steg du tar avgörande. Att äta rätt mat i rätt mängd är nyckeln. Så är det, oavsett om du vill gå ner i vikt eller hålla din vikt på en hälsosam nivå.
Till exempel är nötter vanligtvis utanför menyn när man är på en diet för att gå ner i vikt. Men det är förstås en missuppfattning att de innehåller fetter som utlöser viktökning.
Forskning indikerar att majoriteten av fetterna i nötter är hälsosamma fetter. Därför bör du konsumera dem eftersom de inte bidrar till viktökning. Istället kan de hjälpa dig att gå ner i vikt.
Cashewnötter, liksom de flesta nötter, kan gynna din allmänna hälsa. Till exempel blir de förknippade med hjärthälsa. De främjar också bättre blodsockerreglering och viktminskning.
Cashewnötter kan också vara en hälsosam del av en diabetesvänlig kost. Det är dock viktigt att välja minimalt bearbetade nötter. Övervaka dessutom portionsstorlekarna för att hjälpa till att hantera blodsockernivåerna och bibehålla en hälsosam vikt.
Den här artikeln utforskar sambandet mellan cashew och viktminskning, dess fördelar och mycket mer.
Cashew – en översikt
Cashewnötter (Anacardium occidentale) är ett favoritmellanmål världen över på grund av dess mångsidighet och utsökta smak. Cashewnötter, även känd som Kaju, är ryggraden i många indiska recept.
Vi äter cashewnötter som mellanmål eller gör godis med dem. Vi garnerar även traditionell mat som pulao, kheer och halwa med cashewnötter. Cashewnötter finns även i olika smaker. De rostas eller steks eller doppas i kola eller sirap. Dessa fungerar som både salta och söta mellanmål.
Cashewnötter är ett näringskraftverk. Att inkludera en betydande mängd cashewnötter i din kost kan ge dig en rad hälsofördelar. Vitaminer, mineraler, antioxidanter, fibrer och andra näringsämnen finns i överflöd i cashewnötter. Som ett resultat kan dessa nötter uppmuntra viktminskning samtidigt som de förbättrar andra hälsoaspekter. Du måste dock ha den i sin renaste form för viktminskning.
Näringsvärde av cashewnötter
Hälsosamma fetter och kostfibrer är två komponenter i cashewnötter som är bra för din långsiktiga hälsa. Dessutom hjälper det till med viktminskning när det tas med måtta.
Enligt USDA, 100 gram cashewnötter innehåller följande näringsämnen. Observera att detta är råa cashewnötter. De har genomgått en uppvärmningsprocess. En sådan process tar bort kärnan från skalet. Däremot ändras parametrarna när cashewvarianten har tillsatser.
| Energi | Kolhydrater | Protein | Fett | Fiber | Fosfor | Zink | Kalcium | Magnesium | Kalium | Folat | Vitamin K | Selen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 553 kcal | 30,2g | 18,2g | 43,8g | 3,3 g | 660mg | 5,78 mg | 37 mg | 292mg | 593mg | 25 µg | 34,1 µg | 19,9 µg |
HealthifyMe TIPS
Kom ihåg att bearbetade cashewnötter, såsom rostade eller saltade, kan tillsätta skadliga ingredienser. Till exempel har bearbetade cashewnötter tillsatt salt, socker eller olja. Dessutom kan det öka deras kalori- och kolhydratinnehåll.
Det är bra att välja råa eller osaltade nötter när det är möjligt. Dessa nötter är mindre bearbetade. Därför kommer de sannolikt att ha en lägre inverkan på blodsockernivåerna. Det är också viktigt att portionera cashewnötter mycket noggrant. Dessutom är de höga i kalorier och kan bidra till viktökning om de äts i stora mängder.
Är cashew bra för viktminskning?
Forskning om cashewnötter för viktminskning tyder på att cashewnötter är fulla av protein, vitamin K, magnesium, mangan, zink, järn, selen, koppar och fibrer. Alla dessa näringsämnen är fördelaktiga för vår kropps förmåga att fungera. När det används i rätt mängd, främjar det också viktminskning.
Omättade fetter som finns i cashewnötter minskar förekomsten av olika hjärtsjukdomar och tidig dödlighet. De är också låga i socker och en bra källa till protein och fibrer. Tänk dock på antalet cashewnötter du inkluderar i din viktminskningsdiet, eftersom det alltid är bra att äta med måtta.
Magnesium hjälper din kropps mekanismer för att reglera kolhydrater och fett, vilket gör det avgörande för viktminskning. Dessutom är cashewnötter en otroligt proteinrik nöt. Eftersom protein och magnesium hjälper till att öka ämnesomsättningen och minska aptiten är de båda fördelaktiga för viktminskning.
Cashewnötter är en utmärkt källa till näringsämnen som stödjer immunförsvaret, energinivåer, hjärnhälsa och benhälsa. Erfarna nutritionister föreslår att äta 4-5 cashewnötter dagligen för mer betydande viktminskning.
Fördelar med cashewnöt Bra för viktminskning
Främjar mättnad
Cashewnötter har en hög mättnadsnivå, vilket förhindrar hetsätning under dagen. Dessutom, eftersom cashewnötter innehåller mycket protein, hjälper de till att hålla magen nöjd längre.
Hjälper matsmältningen
Cashewnötters höga fiberinnehåll gör det lättare för måltider att smälta. Ta därför med dem i disken.
Ger hälsosamma fetter
Omega-3 alfa-linolensyra (ALA), en typ av hälsosamt fett som finns i cashewnötter, ger kroppen den energi den behöver för fysisk aktivitet.
Förbättrar ämnesomsättningen
Nötternas överflöd av vitala vitaminer och mineraler påskyndar kroppens ämnesomsättning.
HealthifyMe-anteckningen:
Det är ingen hemlighet att nötter kan hjälpa människor att gå ner i vikt, och cashewnötter är inget undantag. Regelbunden cashewkonsumtion kan hjälpa till med viktminskning och till och med påskynda den. Det beror på att cashewnötter innehåller Omega-3-fettsyror, som hjälper till att påskynda ämnesomsättningen.
Vad säger forskningen?
In vivo forskning har visat att cashewnötsextrakt kan sänka blodsockernivån hos friska och diabetiker råttor. Dessutom indikerar det att det har antidiabetiska egenskaper.
En annan nyligen studie stöder ytterligare effektiviteten hos cashewnötter (Anacardium occidentale) som antidiabetiker. Fynden tyder på att man kan använda cashewnötter som ett funktionellt livsmedel för diabetesbehandling.
Enligt forskning, typ 2-diabetes förknippas med extern och intern magnesiumbrist. Dessutom har patienter med denna typ av diabetes ofta en underliggande, långvarig magnesiumbrist. Det är vanligt bland dem, särskilt med en okontrollerad glykemisk profil.
Som ett resultat är magnesium särskilt fördelaktigt för dem i riskzonen eftersom det kan hjälpa till att sänka blodsockernivån och förbättra den allmänna hälsan.
Vitamin B6 kan sänka blodsockret hos diabetiker, enligt forskning. Att införliva cashewnötter i en hälsosam viktminskningsvänlig kost kan därför hjälpa dem som löper risk att drabbas av diabetes att behålla sitt blodsocker.
Slutsats
Det är alltid bra att diskutera din kost med din sjukvårdsexpert. Du måste hålla ditt blodsocker under kontroll om du har diabetes. Cashewnötter har flera hälsofördelar. Det är dock avgörande att kontrollera ditt intag.
HealthifyPro är lösningen om du letar efter en banbrytande teknologilösning för din diabetes som spårar dina blodsockernivåer minut för minut, räknar kalorier och erbjuder personlig coachning i realtid.
Användare av HealthifyPro 2.0 kan övervaka sina blodsockernivåer efter behov under dagen på grund av en kontinuerlig glukosmätare. CGM övervakar eventuella toppar i blodsocker som orsakas av olika livsmedel och erbjuder mer exakta data än traditionella processer.
Vanliga frågor (FAQs)
F. Hur många cashewnötter är bra för viktminskning?
A. Cashewnötters fetthalt gör att det goda kolesterolet (HDL) stiger och det onda kolesterolet sjunker. Men å andra sidan ger Kaju dig mycket energi och håller dig mätt under lång tid. Så för bra viktkontroll kan du ha 3–4 cashewnötter dagligen.
F. Får cashewnötter dig att gå ner eller gå upp i vikt?
A. Fiber, protein och hälsosamma fetter är alla rikliga i cashewnötter. De innehåller också olika vitaminer, mineraler och andra växtkemikalier. Allt är bra för din hälsa. Cashewnötter hjälper till med blodsockerreglering, hjärthälsa och viktminskning. Dock kan cashewnötter också orsaka viktökning om de konsumeras i större mängder.
F. Vilken nöt är bäst för viktminskning?
A. Nötter kan öka viktminskningen om de konsumeras i rekommenderade mängder. De bästa nötterna för viktminskning inkluderar mandel, valnötter, jordnötter, pistagenötter, cashewnötter och paranötter.
F. Vilket är bättre, mandel eller cashew?
A. Cashewnötter ger vitamin K och zink, men mandel innehåller en betydande mängd fibrer, vitamin E och kalcium. Därför är mandlar ett bättre val för viktminskning.
F. Vad händer om vi äter cashewnötter dagligen?
S. Individer som konsumerar ett litet antal cashewnötter dagligen har en minskning av LDL ”dåliga” kolesterol. På grund av deras höga magnesiumkoncentration hjälper cashewnötter till att förebygga hjärtsjukdomar förutom att sänka LDL-kolesterolnivåerna. På grund av dess höga näringsinnehåll förbättrar den den allmänna hälsan.
De stödjande källorna
1. Liu AG, Ford NA, Hu FB, Zelman KM, Mozaffarian D, Kris-Etherton PM. Ett hälsosamt förhållningssätt till kostfetter: förstå vetenskapen och vidta åtgärder för att minska konsumenternas förvirring. Nutr J. 2017 Aug 30;16(1):53. doi: 10.1186/s12937-017-0271-4. PMID: 28854932; PMCID: PMC5577766.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5577766/
2. Data från US Department of Agriculture om rå cashew |FDC ID: 170162|
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170162/nutrients
3. Iqbal, Zarqa & Akram, Muhammad & Saeed, Muhammad & Ahsan, Marium & Daniyal, Muhammad & Sharif, Aamir & Khalil, Muhammad & Anwar, Hina & Said, Fahad & Riaz, Muhammad & Ramachandran, Karthick. (2021). Medicinsk användning av cashewnötter (Anacardium occidentale): Översyn. Indian Journal of Science and Technology. 2. 1-10.
4. Ajao FO, Akanmu O, Iyedupe MO, jämförande effekter av cashewnötter, blad och stambark (Anacardium Occidentale L.) om hyperglykemi och associerade abnormiteter hos streptozotocin-inducerade diabetesråttor, Journal of Drug Delivery and Therapeutics. 2022; 12(4):47-55
https://jddtonline.info/index.php/jddt/article/view/5444/4771
5. Damsud, T., Tedphum, T. ., Sukkrong, C. ., & Lila, MA (2021). Anti-diabetespotential av cashewnötter (Anacardium occidentale) skott och lövextrakt under simulerad in vitro-smältning. Vetenskap och teknik Asien, 26(2), 138–144. Hämtad från https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/SciTechAsia/article/view/219996
https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/SciTechAsia/article/view/219996
6. Barbagallo M, Dominguez LJ. Magnesium och typ 2-diabetes. World J Diabetes. 2015 Aug 25;6(10):1152-7. doi: 10.4239/wjd.v6.i10.1152. PMID: 26322160; PMCID: PMC4549665.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4549665/
7. Mascolo E, Vernì F. Vitamin B6 och diabetes: relationer och molekylära mekanismer. Int J Mol Sci. 2020 maj 23;21(10):3669. doi: 10.3390/ijms21103669. PMID: 32456137; PMCID: PMC7279184.
