Sakara Life Review
Sakara Life är en ekologisk måltidsleveransservice centrerad kring en växtbaserad diet som innehåller färska, näringsrika ingredienser. Det baseras på nio näringspelare: ingen kaloriräkning, växtprotein, ät ditt vatten, gröna, bra fetter, ät regnbågen, näringstäthet, svavelrika grönsaker och kroppsintelligens. Det grundades 2012 i New York City av två barndomsvänner, Whitney Tingle och Danielle Duboise, och har sedan dess vuxit över hela landet.
Sakara Life erbjuder inte bara ekologiska tillagade måltider under olika program, utan det är också känt för sina snacks som superbars och granola samt kosttillskott som superpulver och vattendroppar. Vi provade några av föremålen på företagets meny för att få en känsla för dess utbud och vad företaget är bäst på.
Prissättning: Premiumpris för premiumingredienser
Sakara Life erbjuder tre måltidsprogram: Signature Meal Program, Level II Detox och Bridal Meal Plan. Nivå II-programmet och brudmålsplanerna är förinställda vad gäller inkluderade måltider, antal dagar och pris. Priserna på Signature Meal Program varierar beroende på om du beställer frukost, lunch och middag eller en kombination av två, programmets längd och om du registrerar dig för en veckoprenumeration eller en engångsleverans. En veckoprenumeration är det billigare alternativet av de två eftersom du automatiskt sparar upp till 15 % på ditt måltidsprogram och dina måltider skickas gratis. En engångsbeställning till valfri plats kommer att medföra en fraktavgift på 10 USD.
Priset per måltid kommer att variera beroende på din leveranszon. Här är kostnadsfördelningen för oss i Charleston, South Carolina:
Veckoprenumeration
- Signaturmåltidsprogram: 2 dagars frukost, lunch, middag eller en kombination av två, $109–$169
- Signaturmåltidsprogram: 3 dagars frukost, lunch, middag eller en kombination av två, $159–$239
- Signaturmåltidsprogram: 5 dagars frukost, lunch och middag eller en kombination av två, $269–$420
Engångsprogram
- Signaturmåltidsprogram: 2 dagars frukost, lunch och middag eller en kombination av två, $119–$185 + $10 frakt
- Signaturmåltidsprogram: 3 dagars frukost, lunch och middag eller en kombination av två, $180–$255 + $10 frakt
- Signaturmåltidsprogram: 5 dagars frukost, lunch och middag eller en kombination av två, $299–$440 + $10 frakt
- Signaturmåltidsprogram: 10 dagars frukost, lunch och middag eller en kombination av två, $598–$880 + $10 frakt
- Signaturmåltidsprogram: 20 dagars frukost, lunch och middag eller en kombination av två, $1196–1760 $ + $10 frakt
Nivå II Detox: 5 dagars frukost, lunch och middag, $450 + $10 frakt
Bröllopsmåltid: 20 dagars frukost, lunch och middag, $1 680 + $10 frakt
Hur det fungerar: 3 program med en rad tillägg
Med undantag för The Bridal Program och Level II Detox, som har förutbestämda måltidstyper och kvantiteter, har du flexibilitet när du registrerar dig för Sakaras bästsäljande signaturnäringsprogram. Du kan se upp till tre veckors värme-och-ät-måltider baserat på ditt postnummer och bestämma vilken vecka du vill ha levererad. Du kan också välja programlängd, leveransfrekvens, startdatum och om du vill lägga till ”rena snacks” för $20 extra varje vecka.
Med ett veckoabonnemang kan du registrera dig för två, tre eller fem dagar och med engångsprogrammet kan du prova måltider i två, tre, fem, 10 eller 20 dagar.
Alla måltider är skapade kring Sakara Lifes näringspelare, som är baserade på vetenskapen bakom en vegetabilisk kost för hela livsmedel.
Måltiderna är gjorda med växtbaserat protein, återfuktande färskvaror och näringsrika ”supermat”-ingredienser. Sakara hävdar också att deras måltider alltid är 100 % ekologiska och fria från gluten och mejeriprodukter. Även om maten inte innehåller mejeriprodukter, kött eller skaldjur, används honung och bipollen ibland och tjänsten är därför inte vegansk.
Även om Sakara inte arbetar med registrerade dietister, har det en vetenskaplig rådgivande styrelse med tre läkare.
Att välja måltider: En växtbaserad, förinställd säsongsmeny
Sakara erbjuder en förinställd meny med måltider baserad på ditt postnummer som ändras varje vecka och roterar säsongsmässigt. Alla måltider skapas kring dess näringspelare, som är baserade på vetenskapen bakom en vegetabilisk diet. Vid inköpstillfället finns det ingen möjlighet till anpassning. Men beroende på programmet kan du eventuellt utesluta vissa ingredienser från ditt måltidsprogram mot en extra kostnad. Du kan kontakta Sakara Life via e-post för att tillgodose detta. Sakara rekommenderar dock inte sitt måltidsprogram till någon med allvarlig allergi eftersom det inte kan garantera att det inte kommer att förekomma korskontaminering inom anläggningen eller från dess leverantörer.
Med Sakaras signaturnäringsprogram får du frukost, lunch och middag för onsdag-lördagsbeställningar, frukost och lunch för söndagsbeställningar och bara middag för tisdagsbeställningar.
På nivå II Detox-planen får du fem dagars frukost, lunch och middag. Bröllopsprogrammet inkluderar 20 dagars frukostar, luncher och middagar.
Med vilken beställning som helst kan du lägga till snacks, kosttillskott och till och med välbefinnande som vattenflaskor, ljus, dräkter och muggar. Snacks som erbjuds inkluderar nötblandningar, superbars och granola. Tillskott som erbjuds inkluderar vattendroppar, choklad, te och till och med en probiotika.
Eventuella ändringar i din måltidsprenumeration måste göras före midnatt EST onsdagen veckan innan.
Vad vi gjorde
Vi beställde två dagars frukostar, luncher och middagar:
- Frukost: Rosa pistagedrömmousse
- Lunch: Rotveggisk enchilada
- Middag: Aubergine Florentine
- Frukost: Kryddad äppelcidermuffins
- Lunch: Elektrisk body bowl
- Middag: Sakara jordskål
Förpackning: Välisolerad med massor av gratisprodukter
Våra måltider anlände i en kartongleveranslåda som var välisolerad med isförpackningar. Måltiderna förpackades i plastbehållare med plastlock. Totalt blev det 23 stycken förpackningar. Dessutom inkluderades gratisprodukter i leveransen, inklusive en återanvändbar shoppingpåse av märket och en återanvändbar påse med en bar och pulverprover.
Kundsupport: lättillgänglig och snabb
Kundtjänst kan nås via mail eller telefon. Företaget bemannar sina telefoner under normala öppettider måndag till fredag mellan 9:00 och 18:00 EST. Vi kontaktade en lördagsmorgon via e-post och fick ett svar samma eftermiddag. Dessutom fick vi omedelbar hjälp via telefon i måndags.
Näring: Plant-Forward, Organic, Whole Food Ingredienser
Sakara Life tillverkar måltider runt sina näringspelare och använder hela livsmedel, växtbaserade ingredienser som är ekologiska och fria från gluten och mejeriprodukter. En av dess näringspelare inkluderar att inte räkna kalorier eftersom de inte nödvändigtvis är ett bra mått för att mäta matens näringskvalitet. Istället räknar Sakara saker som vitaminer, mineraler och färger.
Matlagningsprocessen: Ingen matlagning krävs
Vi gillade att våra måltider var redo att ätas. Det fanns inga förberedelser eller uppvärmningsinstruktioner på någon av måltiderna, bara en ikon på Sakara Life-webbplatsen bredvid några menyalternativ som indikerar ”uppvärmning valfritt” – vår aubergineflorentinska och kryddade äppelcidermuffin hade detta. Alla måltider hade en etikett med deras namn samt de ingredienser de innehöll. Du behöver inga köksredskap till hands för att förbereda eller njuta av maten.
Smak, friskhet och kvalitet: hög kvalitet, bra smak
Vi njöt av våra måltider, särskilt den elektriska skålen och den florentinska auberginen eftersom de var fullpackade med en rad produkter inklusive broccoli, spenat, aubergine, lila sötpotatis och brysselkål. Måltiderna såg ut och smakade fräscha och vi njöt av mångfalden av recept med växtbaserade ingredienser.
Sakara Life hävdar att alla dess måltider är gjorda med ekologiska ingredienser. Men medan många av de gårdar de använder är klassificerade som certifierade ekologiska, vissa är inte certifierade men hävdar fortfarande att de använder ekologiska metoder.
Sakara Livet är bra för
Sakara Life är bra för individer som vill införliva mer växtbaserade måltider i sin kost, uppskattar enkelheten med färdiglagade måltider och inte har något emot en premiumprislapp. Trots den höga kostnaden kan du vara säker på att du kommer att få näringstäta, växtbaserade måltider till din dörr som kräver lite eller ingen förberedelse. Sakara Life är inte ett bra alternativ för köttätare eller de med en stram livsmedelsbudget.
Sakara räknar saker som vitaminer, mineraler och färger.
Slutlig dom
Sakara Life är en växtbaserad måltidsleveranstjänst som använder premiumingredienser och har en premiumprislapp som matchar. Människor som menar allvar med att införliva mer växtbaserad mat i sin kost och vill spara tid på matlagningen kan dra nytta av tjänsten. Måltiderna skulle vara svåra att återskapa hemma på grund av deras unika ingredienser som pistagemjölk, pitayapulver och dadelsirap, och du kommer att uppskatta mångfalden av smaker och måltidssammansättningar.
Metodik
Vi beställde, lagade och utvärderade måltider från 27 måltidsleveranstjänster för att få en känsla av var och ens utbud, näringsprofiler, priser och, naturligtvis, smaker. Vi kontaktade kundtjänstteamen på vart och ett av företagen, samlade in data och skrev detaljerade recensioner om vart och ett.
Våra skribenter är alla registrerade dietister och förlitade sig på deras forskning och dess resulterande data för att informera sina recensioner.