Bygg en bättre frukost med dessa ägggoda tips

Vi försöker inte kasta skugga på flingor, vi har alla njutit av en stor skål med kall mjölk men det finns snabbare och bättre frukostalternativ. Kommer du ihåg de där skålarna med inbyggda sugrör så att du kunde smutta på den sockerfyllda mjölken som flingorna skapade? Jag gör. Det kan ha gjort dina smaklökar bra, men din hälsa inte så mycket.

Frukost (Break-the-fast) är en viktig måltid; det är det första du matar din kropp efter en natts fasta medan det reparerar trasiga muskelfibrer och föryngrar celler. Det är energin som kommer att ge energi till din morgon och förse din kropp med välbehövliga näringsämnen. För entusiastiska motionärer får detta din morgonmåltid högsta prioritet när det gäller att konsumera rent bränsle.

Avsluta bättre frukost kämpar med vältränad kocken Joshua Bailey Om du har kämpat med att sätta hälsan i första rummet vid frukosten, eller inte är riktigt säker på hur du ska göra, är Joshua Baileys kock och personliga tränare ett proffs för att bygga frukost som lägger grunden för dig för att skapa smakfyllda, näringsrika morgonmåltider.

Bailey är stolt över att prioritera att göra en hälsosam frukost för att börja dagen.” Jag försöker alltid inkludera en källa till protein, kolhydrater och grönt, medan min go-to-frukost vanligtvis består av ägg, havregryn och en proteinshake, säger Bailey.

”Snabbfrukostalternativ som spannmål tenderar att ha mycket tillsatt socker och innehåller absolut inget näringsvärde”, tillägger han. Det betyder inte att du måste ge upp det för alltid, det ska helt enkelt inte vara din vardagliga måltid.

”Jag skulle ljuga om jag sa att jag inte njuter av en skål flingor själv ibland”, säger Bailey, men försök vara medveten om hur ofta du inkluderar det i din kost.

Så hoppa över flingorna, eftersom Bailey erbjuder flera enkla men effektiva tips som tar bort alla gissningar från att bygga ditt morgonbränsle.

Enkla byten, enkel frukost, helt enkelt hälsosam

Att bygga en bättre frukost handlar allt om att införliva enkla byten och välja ingredienser av hög kvalitet. ”Att göra enkla byten och vara medveten om vilka ingredienser du lägger till din mat när du lagar mat kan göra stor skillnad”, säger Bailey. Ett exempel på detta ser ut som att byta ut färdiggjord sockerfylld havre med vanligt stålskuren havre och klä dem med hälsosamma pålägg som skivad mandel och bär. När du väljer frukostmat, ”Det är viktigt att göra val baserat på din kropp och dina personliga mål”, säger Bailey. Nu, låt oss gå till byggnaden.

Bättre frukostägg

Protein- och näringsspäckade som åtnjuts av miljoner. Medan äggulan har ett starkt näringsvärde, för att sänka onödigt fettinnehåll, föreslår Bailey att begränsa äggulorna, beroende på hur många ägg du normalt konsumerar). ”Jag gör det medvetna valet att bara använda en äggula för att eliminera onödigt fettintag från att äta åtta äggulor”, säger han.

Att välja ekologiska frigående ägg är också ett sätt att förbättra din ägghälsa. Att stödja lokala bönder är ett bra sätt att öka dina morgonnäringsämnen samtidigt som du stödjer ditt samhälle.

När du tillagar äggen, försök att använda matlagningsspray istället för smör, för att återigen undvika överflödigt fett.

Bättre frukostkött

Eftersom frukostkött tenderar att innehålla mycket natrium, undviker Bailey dem och föreslår att du försöker göra alternativa justeringar så mycket som möjligt. Om du vill ha med en skiva morgonkött, välj kalkonbacon med låg natriumhalt istället. På så sätt blir din upplevelse av smak minus mer fett, överskott av natrium och kalorier.

Om du har magra proteinrester från middagen, som kyckling eller biff, ger köttet i tärningar och slänger dem i pannan med äggen för ett smakfullt proteintillskott utan att offra hälsan.

Bättre frukost havregrynsgröt

Visst, de där färdiga havren fullpackade med socker kan smaka gott, men är förmodligen inte det bästa valet om du har träningsmål att uppnå (och du vet förmodligen redan detta. Bailey rekommenderar att du äter traditionell, smaklös havre toppad med en liten mängd av farinsocker och en mycket lätt klick lönnsirap. På så sätt ger du dina smaklökar en njutning utan att överdriva sockerhalten.

En skål med vanlig havre är ett blankt blad och det finns många rena pålägg till din tjänst. Bär, nötter, nötsmör och kryddor som kanel och muskot ger en smakrik skål. ”Havre är en komplex kolhydrat som kommer att hålla dig mätt längre och din kropp absorberar mer näringsämnen från komplexa kolhydrater,” säger Bailey. Så bygg din skål med dina favoritpålägg så är du igång!

Bättre frukostproteinshakes & smoothies

Det fantastiska med proteinshakes och smoothies är mängden näringsämnen som antioxidanter, vitaminer och mineraler du kan tillsätta i ett glas. Baileys morgonproteinshake innehåller normalt frukt och grönsaker som kan saknas i många dieter.

”Min favoritshake innehåller jordgubbar, blåbär och bananer. Spenat, jordnötssmör, mandelmjölk, proteinpulver och en och annan skopa röda och gröna, säger Bailey.

Beroende på vad du inkluderar i din shake, kan drinken ensam fungera som frukost i sig. Att välja protein, fett och kolhydrater är målet.

Bättre frukostbarer

För morgnar som inte blir som planerat finns det barer som är ett rent, ta-och-gå-alternativ. Kickstarta din morgon (särskilt när du är sen) med denna växtbaserade, mjuka och sega frukostbar. Med 8 g växtbaserat protein, BC30 probiotika för att stödja immunhälsa, 14 g fullkorn och 4 g prebiotiska fibrer, är The Complete KickStart fylld med godhet för att börja dagen på rätt sätt!

Att bygga en bättre frukost kommer att bygga bättre hälsa. Allt du behöver göra är att vara noggrann med att konsumera rena, hela ingredienser samtidigt som du byter ut de inte så hälsosamma. En frukost i taget.